今夜は、ナッツ入りグラノーラ作り

今夜は30度には届かん気温やけど、
湿度が高いために、じと~~として蒸し暑い。
パン作りはお休みして、
今夜は、ナッツ入りグラノーラ作りをしましたよ。
グラノーラは、小腹の空いたときのおやつ代わり。

いつもはオーブンやけど、フライパンで。

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オートミール、ジャンボオーツに、オリーブオイル、塩、シナモン、ブラウンシュガーを
ボールに入れて混ぜ合わせます。
以前は分量を量ってたけど、今では適当。
適当でも美味しい。←ホントに。
いい香りが出てくるまで炒めたら、
くるみ、ひまわりの種、かぼちゃの種などのナッツ類を入れて火を止めて、
後は予熱で火を通して出来上がり。

出来上がったアツアツを今夜は食べました。^^
香ばしくて美味しいな。
美味しいからついつい食べ過ぎるけど、
それだけは気をつけよう。^^


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by cannondale-f | 2017-09-06 20:54 | 手作りパン、お菓子 | Comments(0)