少し前やけど、
ワッフルの朝ごはんをウッドデッキで取りました。

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プレーンと、チョコチップ&ナッツ入りの2種類。
たくさんのフルーツとワッフル、
今から思えば、朝から高カロリーやね。
でも朝やからOK~♪

登山用の補給食用も兼ねて、ワッフルはいっぱい焼いてました。

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ワッフルは甘くて、程よいしっとり感もあって
補給食にはぴったり。
しっとりするように、はちみつを入れて、
栄養もUPするように、スキムミルクも入れています。



さて毎晩、寝る前にはまろたんのブラッシンをしています。
私がトイレに行ったら、次はまろたんのブラッシングの時間なので、
じっとこっちを見ていますよ。

ブラシを手に持ったのを見たら、、、

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こうやってながーーくなります。
伏せとか言ってないのに、足の先までながーーく。

以前、犬用のブラシを使ってたけど、
どうも肌に合わない?ようで、ブラッシング嫌いっ!って、
あまりさせてもらえなかったんですよ。
何年前か、まろたんのシャンプーした後、ドライヤーをしていたら、
まろたん用のブラシを持ってくるのを忘れたことがありました。
取りに行くのが面倒やったんで、私のブラシで梳いて乾かしていたら、
あらら・・・気持ちいいのか
じっとして、気持ちよさそう。


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その後、私の愛用のブラシをまろたんに。
まろちゃん用のブラシもいいものやったのに、
なんやろねー。
豚毛がよかったのかな?


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ブラッシングを終えたら、
ねんねの時間ですよ!

今日もお疲れさまでした。


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by cannondale-f | 2017-06-28 20:37 | 手作りパン、お菓子 | Comments(0)

3月ごろやったか、圧力なべが欲しいという記事を書いたけど、
4月冒頭、圧力なべを買いました。
いろいろあった中、選んだものは、
ティファールの圧力なべ。

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『これ、美味しいものですか?』
『これは、美味しいものを作るお鍋だよ』
『じゃぁ、美味しいものがどんどん作れるんですね』
『そっ、そうやけど、まろちゃんは食べられないよ』
『ええーー! がくっ。』

これにした理由は、
高圧と低圧の2パターンでの調理が可能なことと、
普段使ってるお鍋もティファールだったってことかな。


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いつも大豆料理は、何時間もかけて炊いてたけど、
これなら、あーら簡単。
10分程度で、炊けちゃった!

圧力がかかるときの、プシュー!という音も、
あらら、、、ぜんぜん静か。(数十年前のものと比較)


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時間管理は、
プシューという音がしたら、弱火にしてIHのタイマーを利用。
これで消し忘れもない。

ほんで30分(大豆を水に浸す時間除く)もあったら、
あーら、
大豆とひじきの煮ものが簡単に出来ちゃった!!

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焼き豚も、あーら簡単。
もちろん、お赤飯用の小豆を煮るのも、あーら簡単。
とっても便利で重宝しています。

だた、キッチン(お鍋の収納場所)が狭いんで、
重ねられるタイプのティファールにしたぐらいやのに、
置き場所に、ちょっと困ってるけど、
お豆さん料理が身近に、短時間で出来るようになったのは、ほんま嬉しいな。^^


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by cannondale-f | 2017-06-27 20:03 | 手作りパン、お菓子 | Comments(0)

ウッドデッキで朝食~♪

今朝は、雨やけど、
屋根付きウッドデッキで朝ごはん。


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パンは、金曜日焼いたもので、
昨日の残り。
今日は雨の予報やから、身体を動かす予定がないんで
カロリー控えめでパンには何も付けず。
飲み物はコーヒーと、米麹を使って手作りした麹甘酒と、野菜ジュース。
喉が渇いてたら、野菜ジュースいっぱい注いでしまった。^^

今日は雨やから、お菓子とかパンとか作りたかったけど、
あと1か月後に迫った、健康診断。
ここ数か月、ずっと努力(いや我慢?)して、
徐々に体脂肪率も体重も減ってるから、もう少しの我慢。
運動と、少しの節制、
がんばろっ!!


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by cannondale-f | 2017-06-25 20:00 | 手作りパン、お菓子 | Comments(0)

昨日は、山切り食パンを焼きました。

焼き上がる2分前から、カメラを持ってオーブンの前で待機。(笑)

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小麦のええ香りがしてるのに、
香りが映らへんー。
焼き上がったすぐは、パリパリ? パチパチ? ピチパチ?
音がするんやけど、その音も写らへん。

あー、残念!!

今朝は久々に、まったりした朝で、
ウッドデッキで朝ごはんを食べましたよ。

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今日も曇りがちの天気で、
お山歩きが出来んことはなかったけど、
だいぶ疲れて来てたんで、まったりする1日にしました。

焙煎元で購入した豆で淹れたコーヒーは美味しいですわー。
くつろげるなぁ~。


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by cannondale-f | 2017-06-24 20:58 | 手作りパン、お菓子 | Comments(0)

今朝、焼きそばパンを作りました。

昨晩コッペパンを焼いて、
焼きそばは昨日夕食の残り物を入れました。
青のりを振ってと・・・、冷蔵庫の中を探したけど、なかった。
ピーマンのグリーンでカバーしとこっ!(笑)

これは、仕事中の小腹の空いた時に食べるんで、
青のりは無い方がええね。

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それと、くるみ食パン
たまに食べたくなる、くるみ食パン。
香ばしくて、歯触りが良くて、美味しいな。

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今日は仕事帰りに歯医者に寄ったら、
エアコンが効いていて、
あーー、涼しい!
あーー、快適~♪

ドラッグストアにも寄って、デオドラントシートも買いました。
それも男性用の。
そやって男性用の方がシートが厚くて、しっかりしてるもん。
出勤後とか、日中の外仕事後とかに、
いい香りもええけど、
やっぱり爽快感とか、冷却とか、
暑いときは、使った時の爽やかさを優先したいもん。

そういえばシャンプーも、
トニックシャンプーがさっぱりして気持ちいいという話。
うーん、買おうかな?


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by cannondale-f | 2017-06-22 21:19 | 手作りパン、お菓子 | Comments(0)

四国霊場八十八番札所:大窪寺に行くには、
車道しか使ってなかった私。
ロードバイクに乗り始めて、練習のために大窪寺まで車道を走っていたら、
たまーに、キョロキョロとお遍路さんが
道の駅ながお周辺で迷ってる姿を見かけることがあります。
声を掛けて道案内をするものの、
一度も歩いたことがなく、
これはいかんなぁと、ずっと思ってて・・・
月曜日は振り替え休日やったんで、歩きに行って来ました。

6月19日(月)
まずは車を大窪寺の駐車場に止めますよ。
3台止まってました。

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車に乗せていた自転車を出して、
道の駅ながお(前山ダム)まで降ります。

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今日もまろちゃんと同行。
2日前に三嶺に行ってきたばかりで、
『もう歩きたくない!』って思ったかも知れへんな。

道の駅:ながおに自転車をデポ。
ここから歩いて行きますよ。

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大窪寺に歩き始めてすぐに温度計があります。
えーーと、、、
29度?
ええーー。29度?!

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大窪寺に行くのには、大きく分けて3つコースがあり、
①車道
②昼寝城跡(林道)
③来栖渓谷(登山道)

今回は②にしました。

道の駅ながおを出発して15分ほど。
左へ逸れますよ。

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まっすぐ、まっすぐ歩いて行きます。
標識がなくて、この道でええかな?と不安になりつつ、
歩き始めて40分ほどで、左に神社かな?ありますよ。
古そうです。

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そこからは、道が分かれてる場所には
標識が書かれてあるので、分かりやすいです。
②昼寝城跡(林道)は、女体山を経由しての大窪寺なので、
『女体山』『昼寝城』という文字を確認しながら歩いてきますよ。

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林道は、舗装されてる道です。
ほぼ木々の下を歩くので、日陰が多く、夏場は涼しいかも。
でも坂道やから暑い?
ほんで、この林道、誰も通らんかと思ったら
平日の月曜の朝やのに、車やバイクが約5台はすれ違ってびっくり!!

林道と川が並走して流れていて、
この川のことを、『太郎兵衛(たろうべえ)川』ということを
今回、歩いて知りました。

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歩き始めて1時間半、やっと登山道です。
やったー!!
とっとこ、とっとこ、坂を登り始め、、、

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舗装された道をあるくのもええけど、
やっぱり土の上を歩くのはええなぁ。
でも15分も歩けば、あれっ・!

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また林道に出てしまいました。
がーーん!!
あーあ、また林道(舗装された道)かぁ。。。と
とぼとぼ歩いてたら、次のカーブで、また登山道と合流。


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最後まで登山道でした。
でも女体山への最後の最後、
岩場を30mほど登ります。

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重いリュックを背負って、スニーカーを履いていたら
ちょっと怖いかも!
こここそ、ロープがあっても良さそうな。

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急に展望のいい場所に出たら、もう頂上です。
ここからの眺めはいい~。
霞んでいるけど、屋島や八栗寺のある五剣山が正面に。
きっと透明度の高い冬場なら、淡路島や岡山も見渡せそうな。


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1分ほど歩いたら、女体山(774m)頂上です。
東屋もありますよ。


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ここからは、大窪寺まで多々標識があるんで
とても分かりやすいです。
8割階段、滑りやすい下りなので、降りるのに時間はかかるけど、
女体山山頂から、約40分で大窪寺。

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道の駅ながお(前山ダム)から、約3時間10分の道のりでした。
こんなにかかるとは思ってもみいひんかったんで、
ちょっとびっくり!

歩き遍路って、体力勝負やなぁとしみじみ。
毎朝のように通勤途中、歩き遍路の方とお会い(すれ違い)してるけど、
今日からはより大きな声で、
挨拶するようにしましたよ。

帰りは大窪寺の駐車場に止めた車に乗って、
途中、自転車を車に乗せて帰宅しました。


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by cannondale-f | 2017-06-20 20:10 | 里山(低山)歩き | Comments(0)

6月17日(土)、三嶺ー西熊山縦走に行って来ました。
徳島県東祖谷:名頃登山口から三嶺まで登り、西熊山まで足を延ばしました。

13時10分 西隈山 1816m

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気温18度。
曇り始めたんで、涼しい。
炎天下の下のお山歩きやないんで、まだまだ元気!

ちょっと遅くなったけど、お昼ごはんです。
シートを広げたら、まろちゃん一番乗り。

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今日も、おそうめんにしました、普通盛りです。(笑)

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ここまで5時間ほど。
下山の時間を考えたら、ちょっと急がんと、、、大急ぎで食べますよ。
おそうめんと、おにぎり、りんごを10分で完食。

13時30分 西熊山出発。(下山)

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上記写真、一番高い山が三嶺です。
なんだか雲がかかってきましたよ。

急いで歩くけど、足元の花も気になります。

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西熊山を下り始めたら、山の斜面を横切るように歩きますよ。
この辺りは、笹が道を覆っているんで、
要注意です。

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左側を見ると、何かな?工事らしき・・・??
遠くには、祖谷(いや)の家並みも見えます。

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西熊山をだいぶ(30分ほど)下ったら、尾根道の縦走。
晴れていたら、るんるん~♪
ハイジの気分になれそう。


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三嶺の山頂が見えなくなってしまいました。(涙)
三嶺の山が雲を遮って、右手は曇り、左は晴れています。

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14時50分 三嶺山頂まで戻ってきました。
もうだれーもいません・・・
雲の中なんで、周りは真っ白・・・


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誰もおらんので、三嶺標識の右の石、
一番の特等席で、持ってたワッフルを食べますよ。

15時 三嶺下山

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たった10分で、真っ白やった頂上も雲が切れてきました。
やったー!!


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登りでは見逃していた花が目に入りますよ。

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今回、三嶺に登りに来たのは理由があって、
ギンリョウソウに出会えたらええなぁと、
キョロキョロしながら朝から歩いてました。
でも、目に入らない。
見たことがない腐生植物やからかな?
いやもう時期が遅いかな?
まぁ、必死に探してるときに限って、見つからんってことはよくあること。
仕方ないなぁ。

ダケモミの丘まで降りてきたら、
んん・・・??

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んんーーーー??

見つけたー!!

どこか分かる?

ここ、ここ!!

ここでーーす!!

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やったー!!
やったーー!!
初めて見た!!
小さいから寝そべって撮りましたよ!

ここだけかと思ったら、このあと、
どんどん目に入ってきて、ギンリョウソウ撮影大会!!
でも小さすぎて、どの写真もぼけぼけ~。(涙)

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写真はぼけてしもうたけど、実際見つけることが出来たのは良かった。
ほんで、なんかおもしろいな。
別名ユウレイタケって言うのも、分かる気がするな。
見つからんと思てただけに、
やったーって、るんるん~♪

17時 林道との合流まで降りてきましたよ。
ここから、登山口まで30分ほど。

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帰りも、またキョロキョロ・・・
さっさと降りたらもったいない。(笑)

17時30分 名頃登山口下山

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頂上は人がおらんかったのに、
車があるってことは、縦走されてる人かな?
県外ナンバーやったもんな。

名頃登山口→三嶺 5km×2
三嶺→西熊山   2.2km×2
所要時間(休憩含む)9時間

今回、15km弱歩きました!
すごーいっ!!
まろちゃんも、10kmは歩いたかも!!

帰りは疲れて眠たくなると思いきや、ギンリョウソウを見つけたことで
ハイテンション!
コーヒー牛乳を飲みながら、暗くならんうちに貞光(国道)まで
帰ることが出来ました。
あー、楽しかった!!


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by cannondale-f | 2017-06-19 21:58 | 登山 | Comments(0)

6月17日(土)、三嶺ー西熊山縦走に行って来ました。

8時40分、徳島県東祖谷:名頃登山口から、
二百名山:三嶺(みうね)を目指しますよ。

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まろちゃんも一緒ですよ。
車は7割ほど止まっていました。
ここも県外ナンバーがほとんどです。

すぐ横に、登山口があります。
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登山道は急やけど、木々の下を歩くので、
とっても気持ちがいい!
気温は16度ほどなんで、汗もかかず。

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今日の服装。
いつもとほぼ一緒です。
レギンスは薄手の夏用。

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9時15分(登山口より35分)、
林道との合流地点まで来ました。
標識が新しくなってました。

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35分ほど歩いてるけど、ここからが本番です。
ここから頂上まで約3.5km。

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段差がない道なので、
まろちゃんもトットコトットコ歩きますよ。

10時10分(登山口から1時間30分)、
ダケモミの丘まで来ました。

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気温は17度ほど。
木陰の中を歩くんで、涼しい~!

ここから少し行った『三嶺まであと1.8km』の
標識あたりで一旦休憩を取りました。

あれっ、これは
イシズチナンテンショウかな?

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とってもきれいな色。
標高が高いのと、直射日光が当たらないので、
6月中旬でも見られたのかな?

8合目あたりから、段差(階段)が多くなるんで、
まろちゃんの体力温存のために、抱っこ。

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9合目あたり、
危なかった場所も、修復されていました。
ボランティアの方の協力もあったと、ブログで知ってました。
ありがとうございます。

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その後は、頂上を目指すのみ。

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お池まで来ました。
右に行けば、三嶺ヒュッテ
左に行けば、頂上。
頂上を目指しますよ。

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11時40分
三嶺山頂、到着。
3時間の道のり(休憩を含む)でした。

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今回は、ここは中継地。
この先の向こう、西熊山まで足を延ばす予定なんで、
簡単に、りんごとおにぎり1個のみ。
約1時間の道のりなんで、剣山から次郎笈に行く感じかな?

12時、西熊山に向けて出発。
左上↓の山です。

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段差がない場所は、まろたんも歩きますよ。
でも笹がお生い茂ってる場所は、顔を下にして歩てますよ。

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どうするでしょうか?

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2段、歩きました!
すごい!!

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でもそれ以上は行けないんで、抱っこですよ。
越えた後は、また笹道をとっとこ、とっとこ。
目指すは、あの向こうの山のてっぺん。


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上記写真の真ん中ぐらいの登山道は、
笹が道を覆いかぶさって来たんで、まろたんを抱っこです。
抱っこしたら、、、寝ました。

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よく頑張って歩いてくれました。
えらい、えらい。
気温は18度ほどで、カンカン照りやく、
時折冷たい風も吹いてきたり。
シャツ1枚でちょうどいい気温です。

1時間ぐらいなんで、あっ!という間と思ってたら、案外、遠く感じる。
初めての道やからかな?
正面の高い山と思ってたら、正面は正面でも、正面の一番向こう。
尾根道をまっすぐ登るんやなくて、
右側をぐるっと2度ほど回り込んで頂上へ。

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13時10分 西熊山到着
三嶺から1時間10分でした。

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到着したら、やっと敷物を広げてお昼ごはんです。
ここからの話はまた次回に。


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by cannondale-f | 2017-06-18 21:27 | 登山 | Comments(2)

ちぎりパン

少し前に焼いたパン、
ふぁふぁちぎりパン。


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1つ50gで成型したので、
小さいようで割と大きめ。

そのまま食べても、トースターで焼いても、
サンドイッチにしても美味しい。

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今日は昼間外にいても、暑くなくちょうどよかった。
ちょっと走ったりもしたけど、それでも心地よいなぁと思ったら、
お昼の気温27度、湿度45%ぐらい。
こんな気候がずっと続いてくれたらなぁって思う。

ほんで顔はしっかりケアしてたけど、
足はノーマーク。
ここ数日で、しっかり日焼けしてしまいました。
まぁ、足の場合、
こんがり焼けることによって、引き締まって見えるかな?(笑)
なんちゃって。←ふるっ!


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by cannondale-f | 2017-06-16 21:46 | 手作りパン、お菓子 | Comments(0)

いつものように食パン作り。
いつもと変わらぬ食パン作り。
んん・・・
一次発酵を終えて、やっぱりいつもの食パン、やーめた!
バタートップにしよう!

成型で変更!
二次発酵を終えて、クープを入れ、バターを。
美味しくなれ~と思いながら、ガスオーブンへ。

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焼き上がる前から、バターのいい香りが~♪
ワクワクしながら、焼き上がったオーブンを開けたら、
おぉーー!!

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美味しそう!!
ふっくらと焼き上がりました。

今朝の朝食のパンは、バタートップです。
でもカットしたら、いつもの食パンと見た目変わらへんな。

バターは、付けず・・。

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ふふふ~♪
美味しい。^^

仕事で、紫外線が一番きつい時間帯に2時間ほど外にいることが多く、
日傘をさすことも出来ず、日陰もない状況。
対策として、日焼け止めと、
シソやキューイフルーツなど、美肌効果のあるビタミンCを多く含むものを
気をつけて食べるようにしています。
飲み物に、甘酒も~。
冬場に飲む甘酒も美味しいけど、暑いときに冷たい甘酒も美味しい!

さて明日はサイクリングウエアに、登山パンツのスタイルで出勤。
13時~14時半ぐらいまで、炎天下の下で仕事の予定。
明日もがんばるぞっ!


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by cannondale-f | 2017-06-15 21:24 | 手作りパン、お菓子 | Comments(0)